কিভাবে একটি বড়-বাজার মুরগি তৈরি করবেন

কিভাবে একটি বড়-বাজার মুরগি তৈরি করবেন

দপাং চিকেন জিনজিয়াংয়ের একটি ক্লাসিক খাবার এবং এটি তার তাজা এবং সমৃদ্ধ জমিন এবং সমৃদ্ধ উপাদানগুলির জন্য পছন্দ করে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, লার্জ প্লেট চিকেন কেবল জিনজিয়াংয়ে জনপ্রিয় হয়ে উঠেনি, তবে এটি সারা দেশে একটি জনপ্রিয় সুস্বাদু হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি কীভাবে বড় প্লেট দিয়ে মুরগি তৈরি করবেন তা বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং এই থালাটির কবজটি আরও ভালভাবে বুঝতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য গত 10 দিন ধরে জনপ্রিয় বিষয় এবং গরম সামগ্রী সহ থাকবে।

1। বড় প্লেট মুরগি তৈরির পদক্ষেপ

1।উপাদান প্রস্তুত: বড় প্লেট মুরগির প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে মুরগি, আলু, সবুজ এবং লাল মরিচ, পেঁয়াজ, নুডলস বা নান ইত্যাদি ইত্যাদি এখানে নির্দিষ্ট উপাদানগুলির একটি তালিকা রয়েছে:

2।খাবারের উপাদানগুলি পরিচালনা করুন: মুরগিকে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

3।ভাজা মুরগি নাড়ুন: পাত্রের মধ্যে উপযুক্ত পরিমাণে তেল .ালা, মরিচ যোগ করুন, স্টার অ্যানিস, শুকনো মরিচ, আদা স্লাইস এবং রসুন এবং আলোড়ন-ভাজা যোগ করুন, তারপরে রঙ পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত মুরগি এবং আলোড়ন-ভাজা যোগ করুন।

4।স্টিউ এবং রান্না: সয়া সস এবং লবণ যোগ করুন মরসুমে, উপযুক্ত পরিমাণে জল pour ালুন, আলুর কিউব যুক্ত করুন, উচ্চ তাপের উপর একটি ফোড়ন আনুন এবং 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

5।শাকসবজি যোগ করুন: আলু নরম এবং পচা হওয়ার পরে, সবুজ এবং লাল মরিচ এবং পেঁয়াজ যোগ করুন, সমানভাবে নাড়ুন এবং 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

6।প্রধান খাবারের সাথে জুড়ি: মুরগির বড় প্লেটগুলি সাধারণত নুডলস বা নান দিয়ে খাওয়া হয়। আপনি প্লেটের নীচে রান্না করা নুডলস বা নান ছড়িয়ে দিতে পারেন এবং তারপরে স্টিউড মুরগী ​​এবং শাকসব্জী দিয়ে তাদের পরিবেশন করতে পারেন।

2। গত 10 দিনে গরম বিষয় এবং গরম সামগ্রী

নীচে গত 10 দিনে ইন্টারনেটে খাবার এবং বড় মুরগির উপর গরম বিষয় এবং ডেটা রয়েছে:

3 .. বড় মুরগির জন্য টিপস

1।মুরগি চয়ন করুন: দেশীয় মুরগী ​​বা সানুয়াং মুরগি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এতে আরও দৃ mead ় মাংস এবং আরও ভাল স্বাদ রয়েছে।

2।আলু চিকিত্সা: আলু টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

3।সিজনিং: বড় প্লেটযুক্ত মুরগির একটি ভারী স্বাদ রয়েছে এবং ব্যক্তিগত পছন্দ অনুসারে মরিচ এবং লবণের পরিমাণ সামঞ্জস্য করা যায়।

4।প্রধান খাবারের সাথে জুড়ি: নুডলস এবং নান ছাড়াও আপনি এটি চাল বা স্টিমড বান দিয়েও খেতে পারেন।

5।সংরক্ষণ করুন: বড় প্লেট মুরগি ২-৩ দিনের জন্য ফ্রিজে রাখতে পারে এবং গরম করার পরে স্বাদটি আরও ভাল হবে।

উপসংহার

বিগ প্লেট চিকেন এমন একটি থালা যা সুস্বাদুতা এবং পুষ্টিকে একত্রিত করে। এটি তৈরি করা সহজ এবং হোম রান্নার জন্য উপযুক্ত। এই নিবন্ধটি প্রবর্তনের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি বড় আকারের মুরগি তৈরির দক্ষতা অর্জন করেছেন। কেন বাড়িতে মুরগির একটি বড় প্লেট তৈরি করার চেষ্টা করবেন না এবং আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে এই জিনজিয়াং ডেল্লেসিটির অনন্য কবজ ভাগ করুন!